Рейтинг традиционных блюд шведской кухни



Шведы — народ, во всём предпочитающий простоту и высокое качество. Это же «правило» касается шведской кухни. Местная гастрономия отличается заурядными, но в тоже время полезными, вкусными и сытными блюдами. Основными продуктами, которые используют потомки викингов в повседневной жизни, являются разнообразные сорта рыбы, морепродукты, мясо, грибы, ягоды. Большое внимание уделяется десертам: ароматные сдобные булочки с корицей, пироги, ягодные джемы и варенье — порадуют сладкоежек.


Самым необычным традиционным яством в Швеции считается сюрстрёмминг — квашеная сельдь. Стоит отметить, что не каждый осмелится отведать этот деликатес, обладающий весьма резким запахом. Процесс приготовления сюрстрёмминга длится более 3-х месяцев. Изначально рыба киснет в бочках, а потом её закатывают в банки. В результате процесса ферментации банки зачастую вздуваются. Рекомендуется открывать сельдь на улице и соблюдать меры предосторожности, так как содержимое может забрызгать все вокруг из-за давления, скопившегося внутри.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Сюрстрёмминг.



Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Граавилохи.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Варёные раки.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Шведские фрикадельки.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Рождественская ветчина.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Жареные грибы. Лисички.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Шведские хлебцы.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Луссекатт.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Сдобные булочки с корицей.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Карамельная трость.


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Шведский торт «Принцесса».


Рейтинг традиционных блюд шведской кухни


Юлмуст.



Смотрите также: 
Ключевые теги:



Рекомендуем посмотреть:


Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: *



Твиттер