Традиционная кухня Великобритании


Великобритания — государство, когда-то правившее половиной мира. Одним из немногих «недостатков» богатейшего культурного наследия страны является местная гастрономия, лишённая каких-либо изысков. Британская кухня проста и питательна. Разумеется, у неё есть подвиды: английская, валлийская, шотландская, северо-ирландская, англо-индийская, гибралтарская. Все они отличаются друг от друга и имеют свои уникальные рецепты.


Стоит отметить, что британцы как никто другой уделяют внимание завтраку. Его можно охарактеризовать как необычайно сытный. Аперитивом к утренней трапезе служит чай. Затем следует пиала с кашей из овсяных хлопьев и сливок, что дополняется яичницей с жареными сосисками и беконом, тостами, белой фасолью с томатами. Запивают все чашкой кофе или соком.


Особое место в Великобритании занимает чай. 17:00 — время традиционного чаепития. Этот обычай появился в XIX веке.


Традиционная кухня Великобритании


Английский завтрак.



Традиционная кухня Великобритании


Ростбиф — говядина, запечённая в духовом шкафу.


Традиционная кухня Великобритании


Биф Веллингтон — запечённая в тесте говядина с грибами.


Традиционная кухня Великобритании


Пастуший пирог — запеканка картофельного пюре и мясного фарша.


Традиционная кухня Великобритании


Пастуший пирог.


Традиционная кухня Великобритании


Яйца по-шотландски.


Традиционная кухня Великобритании


Рыба и чипсы.


Традиционная кухня Великобритании


Традиционная кухня Великобритании


Корнуэлльские пирожки.


Традиционная кухня Великобритании


Кровяная колбаса.


Традиционная кухня Великобритании


Гренки по-валлийски.


Традиционная кухня Великобритании


Ланкаширский хотпот.


Традиционная кухня Великобритании


Рыбный суп Cullen Skink.


Традиционная кухня Великобритании


Сосиски запеченные с картофельным пюре в винном соусе.


Традиционная кухня Великобритании


Трайфл.


Традиционная кухня Великобритании


Лимонный крем.



Смотрите также: 
Ключевые теги:



Рекомендуем посмотреть:


Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите два слова, показанных на изображении: *



Твиттер